Jag håller på att planera ett kokboksprojekt. Denna kokbok kommer till stor del riktas till människor som har drabbats av stroke. Tanken med boken är att dessa personer som drabbats av stroke skall med hjälp av matlagning få en form av rehabilitering samtidigt som dom kommer få njuta av god och nyttig mat. Personer som ej drabbats av stroke kan såklart också ha nytta av boken.
Projektet gör jag tillsammans med Stefan på AVO Föreläsning & Konsult, Gittan (Birgitta) Arbetsterapeut. Vi har fått en till medarbetare i projektet, Therese från Kloka Råd, som jag snart skall ha ett möte med för att diskutera lite detaljer kring matbiten. Vi är glada för att Therese vill vara med på projektet.
Vår målsättning är att ge ut kokboken i slutet av 2012.
Ha de bra!
//Patrik
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar